Une alimentation saine et équilibrée et un mode de vie actif peuvent contribuer à la santé cardiovasculaire. Il existe de nombreux aliments qui peuvent favoriser une bonne santé cardiaque. Voici 10 des meilleurs aliments pour le coeur.
Graines de lin
Les graines de lin sont riches en acides gras oméga-3 et en fibres solubles. Les graines de lin sont considérées comme étant très bénéfiques pour le système cardiovasculaire. Elles peuvent aider à réduire le cholestérol et à abaisser la pression artérielle. Les graines de lin peuvent être consommées crues, grillées ou moulues et ajoutées aux céréales, fruits secs, salades et boissons.
Noix
Les noix sont une source d’acides gras insaturés sains. Elles sont également riches en protéines, vitamines et minéraux. Les noix sont peu caloriques et peuvent aider à prévenir les maladies cardiovasculaires. Les noix sont généralement consommées crues, mais elles peuvent également être ajoutées aux salades, aux soupes et aux plats principaux.
Avocat
Les avocats sont riches en nutriments tels que les vitamines B, E et K, ainsi que les acides gras monoinsaturés. Les avocats sont connus pour abaisser le mauvais cholestérol et augmenter le bon cholestérol. De plus, ils sont riches en antioxydants et en fibres et peuvent aider à maintenir une bonne santé cardiovasculaire. Les avocats sont généralement consommés crus, mais ils peuvent également être ajoutés aux pizzas, soupe et sandwichs.
Légumes à feuilles vert foncé
Les légumes à feuilles vert foncé sont riches en vitamine K et en antioxydants. Ils sont également une bonne source de potassium, de calcium et de magnésium. Les légumes à feuilles vert foncé tels que le chou frisé, le brocoli et le chou kale peuvent aider à abaisser le cholestérol et à réduire le risque de maladies cardiaques. Ces légumes doivent être consommés crus ou cuits à la vapeur pour maximiser leur efficacité.
Poisson
Le poisson est riche en oméga-3 et en protéines et peut aider à abaisser le cholestérol. Le saumon, le hareng et l’anchois sont de bonnes sources d’oméga-3. Le maquereau, le thon et la truite sont d’autres variétés de poisson qui offrent des bienfaits pour le coeur. Le poisson doit être consommé au moins 2 fois par semaine, cuit à la vapeur, poché, bouilli ou grillé.
Huile d’olive
L’huile d’olive est riche en acides gras monoinsaturés, qui sont bénéfiques pour le système cardiovasculaire. L’huile d’olive peut aider à contrôler le taux de cholestérol et elle contient également des antioxydants qui peuvent aider à prévenir les maladies cardiovasculaires. L’huile d’olive doit être utilisée pour la cuisson et comme ingrédient principal dans les salades.
Fruits
Les fruits sont riches en fibre, en vitamines et en minéraux. La pomme, le raisin, l’orange, le citron et la banane sont des exemples de fruits qui peuvent aider à maintenir une bonne santé cardiaque. Les fruits sont idéaux pour les collations et peuvent être consommés crus ou cuits dans des desserts et des jus.
Légumes
Les légumes sont riches en fibres et en vitamines et sont essentiels pour une alimentation saine. Les carottes, le céleri, les poivrons et les tomates sont des exemples de légumes qui sont bons pour le coeur. Les légumes doivent être consommés crus ou cuits à la vapeur et sont un excellent complément à tous les repas.
Riz complet
Le riz complet est une excellente source de fibres et de nutriments. Il est riche en vitamines B et en antioxydants et peut aider à réguler le taux de sucre dans le sang et à abaisser le cholestérol. Le riz complet doit être consommé au lieu du riz blanc pour obtenir les meilleurs effets sur la santé cardiovasculaire.
Cacao non sucré
Le cacao non sucré est riche en antioxydants et peut aider à abaisser la tension artérielle et à augmenter le bon cholestérol. Le cacao peut être consommé sous forme de poudre, de barres ou de boissons. Il est important de choisir des produits sans sucre et de ne pas trop en consommer.
Une alimentation saine et équilibrée est essentielle pour une bonne santé cardiovasculaire. Les aliments mentionnés ci-dessus peuvent contribuer à une meilleure santé cardiovasculaire et devraient faire partie d’une alimentation saine et équilibrée.
